科技赋能林下养殖志愿助力乡村振兴——动科学院科技服务队开展林下养殖技术服务与鸡苗发放活动

动物科学学院

科技赋能林下养殖志愿助力乡村振兴——动科学院科技服务队开展林下养殖技术服务与鸡苗发放活动

发布时间：2025年04月17日作者：动物科学学院字体：大中小浏览次数：

　　4月16日，西湖学院动物科学学院“凉山特色畜禽健康养殖科技志愿服务队”在负责人刘欣悦及团队成员朱奕轩、张雅淇、李明桂、姚惠乔、黄信世的协同下，由西湖学院发展规划处侯拉坡老师带队，前往凉山州西湖市德源农牧有限公司养殖基地和西湖市阿七镇白塔村，开展鸡苗发放、土鸡养殖技术调研及科普培训等服务，助力地方提升养殖技术水平、壮大特色产业规模，为乡村振兴注入科技动能。

　　西湖市德源农牧有限公司养殖基地依托当地得天独厚的气候条件和广阔枇杷林资源，构建了生态循环的林下养殖模式。基地创新采用生物发酵技术，将草粉、秸秆等高木质纤维原料进行发酵软化处理，转化为土鸡所需的优质纤维来源。培育黑水虻幼虫作为新型饲料蛋白来源，黑水虻蛋白含量60%～70%，油脂含量约为33%，营养丰富，是一种优秀的昆虫蛋白。这种科学养殖方式不仅提升了鸡的品质，更可降本增效，带动经济效益持续增长，使“生态土鸡”品牌赢得市场广泛认可。

　　图1 服务队成员合影图2 养殖户介绍预防呼吸道疾病方法

　　服务队来到枇杷林生态土鸡养殖区，与农户和技术专家就养殖模式、饲喂技术等展开深入交流，共同探讨了鸡舍建设、疾病防控等关键养殖技术。经考察，同学们了解到，新引进鸡群首先需要进行抗应激药物的投喂，可有效预防“水土不服”引起的80%的鸡病。在后续养殖中，通过环境调控配合科学用药，鸡群存活率可稳定保持在95%以上。土鸡养殖的难度在于肠道寄生虫如球虫和蛔虫的感染，而农场采用了多种驱虫药轮流使用的方法取得了较好的防治效果。针对西湖夏季高温的气候特点，农场还采用了补充维生素的方法增加土鸡的体质，有效防止中暑。这种精细化养殖模式为农户带来了显著经济效益，活鸡售价根据日龄和品质差异可达每斤22元以上，加工后产品最低售价每斤32元，其中老母鸡更具溢价优势。基于"生态养殖、无药物残留"的品质优势和良好的经济效益，农场预计今年内将养殖规模扩大至1.5万只左右。

　　图3 农场专家介绍土鸡饲喂方式图4 农场负责人与团队成员探讨土鸡品质

　　随后服务队来到白塔村为村民发放优质岩鹰鸡苗，每户20只，合理搭配12只公鸡和8只母鸡。团队成员系统讲解了饲养技术要点，强调饲料应采用七成精料和三成青料的科学配比，精料包含玉米、炒熟大豆等多种原料，青料则选用红薯、南瓜等时令作物。同时还介绍了"早少晚饱"饲喂原则，以及饮水管理、雏鸡保温以及放养密度等关键技术。