马铃薯主粮化战略研究中心
发布时间：2019年04月30日 作者：马铃薯研究中心 字体： 大 中 小 浏览次数：
中心成员赴恩施参加第21届中国·马铃薯大会
2019年4月26-27日“第21届中国·马铃薯大会暨世界硒都（恩施）马铃薯博览交易会”在恩施州隆重开幕。来自农业农村部和全国20多个省市的政府官员、专家、采购商和生产企业2000多名代表参会。该会由中国作物学会马铃薯专业委员会、省农业农村厅与恩施州政府联合主办，以“马铃薯产业与健康消费”为主题。
中心成员按照与会流程，听取大会报告，参观马铃薯博览会，访问当地三岔镇的中国南方马铃薯研究中心，观摩天池山科研基地的新品种展示，调研恩施硒土豆商品化处理中心和恩施州利川市的电商产业园区。此行对恩施州马铃薯产业有了深入的了解，为凉山地区的马铃薯产业发展提供了良好的借鉴和指引。
以下是几点收获：
一是种植历史久。恩施种植土豆已经有300多年的历史，土豆不仅是人们的主粮，而且是人们的“救命粮”。
二是产业基础牢。州、县市每年安排专项资金5000多万元支持马铃薯主粮化建设，全州马铃薯晚疫病预警体系、马铃薯储藏、基地地力条件、山区机械化等方面都得到极大改善，马铃薯种植面积常年稳定在200万亩以上，产量达到200多万吨。
三是科技支撑强。农业部定点扶贫恩施30多年，在全州建立了中国南方地区唯一的国家级马铃薯研究中心和国家马铃薯改良中心恩施分中心，全州8县市均建立了标准化、规模化的原种生产基地，马铃薯“原原种-原种-良种”三级种薯繁供体系基本形成，已成为武陵山区乃至西南地区重要的种薯供应基地。
四是产品品质优。恩施享有“世界硒都”的美誉，全州95%的土壤含硒、53%的土壤富硒，生产的土豆天然含硒，每100克土豆中的硒含量最低都可以达到7.5微克以上，所以称它为“恩施硒土豆”。而且恩施的生态好，有近73%的森林覆盖率，所有水质都在三类水以上，海拔落差大，垂直差异突出，种出来的土豆品质好，通过策划出的小猪拱拱品牌在“盒马鲜生”“京东商城”等市场卖到了20元一公斤,成了“奢侈品”“抢手货”。
五是产业链条长。大力引进和培育市场主体，提高马铃薯产品的附加值，鼓励有实力的企业到大中城市开办马铃薯餐饮店，实现了以卖鲜货为主向产品深加工转变。
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